Tartine de sardines aux pommes Granny-Smith

Ingrédients pour 4 personnes:

6 tranches de boule Carrefour
Agir Bio
60 g par personne de sardine Engagement Qualité Carrefour (360 g pour 6 pers.)
40 g de carottes par personne (240 g pour 6 pers.)
30 g de pommes Granny-Smith par personne (180 g pour 6 pers.)
Fleur de thym
Jus de citron Carrefour Agir Bio (1 citron)
Huile d’olive Carrefour
Sel

Préparation de la recette Tartine de sardines aux pommes Granny-Smith

1. Mariner les sardines dans du jus de citron, de l'huile d'olive et de la fleur de thym.

2. Emincer les carottes dans la longueur puis mariner dans de l'huile d'olive, du jus de citron et du sel. Couper en bâtonnets les pommes.

3. Disposer sur le pain grillé les carottes crues marinées puis les filets de sardine. Enfourner 3 min.
Au sortir du four disposer des bâtonnets de pomme crus.