Jeudi 24 Mai 16758 recettes - 2006 vidéos
Dessert
Facile
10 minutes
30 minutes
125g de farine
une pincée de sel
1 gros oeuf
1 càs de beurre fondu + un peu en extra pour frire
300ml de lait
1. Mettre la farine et le sel dans un grand saladier. Cassez l'oeuf, puis ajoutez le beurre fondu et la moitié du lait. Battre jusqu'à ce que ce soit lisse, puis mélangez au reste du lait.
2. Chauffer un peu de beurre dans une poêle à frire sur feu vif, puis verser une louchée de pâte qui doit couvrir toute la surface de la poêle. Cuire 1-2 minutes, et retourner pour cuire l'autre côté. Enlever du feu et placer le pancake sur une assiette chaude. Servir avec la graniture de votre choix.
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