Sorbet de mangue fraîche

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Type de plat

Dessert Dessert

Niveau de difficulté

1 Facile

Temps de cuisson

 0 minute

Temps de préparation

 5 minutes + 1 heure environ pour faire la glace

 

Crédit photo :

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Recette Sorbet de mangue fraîche

Ingrédients pour 4 personnes:

3 mangues fraîches
250g de sucre glace
2 citrons, le jus seulement

Préparation de la recette Sorbet de mangue fraîche


1. Eplucher les mangues et couper en cubes, verser-les dans un robot ainsi que le sucre glace, et le jus des citrons. Stopper le robot quand vous obtenez une belle purée.

2. Verser cette préparation dans plat à sorbetière et faire prendre en glace le temps indiqué sur la machine. Quand le mélange est prêt, mettre le container dans le congélateur et sorter la glace un peu avant de servir.


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