Jeudi 23 Mai - 17514 recettes - 2068 vidéos
Recettes de cuisine, 100% vidéo
> Recettes de cuisine, entrées, plats, desserts
> Le tian aux 4 légumes
Plat
Facile
40
10
Oignons
courgettes jaunes
zucchinis ( ou aubergines)
tomates
ail
herbes de Provence
parmesan si désiré
huile d'olive.
Couper les oignons en morceaux ou en rondelles, les disposer au fond du tian.
Ajouter de l'ail, saler, saupoudrer d'herbes de Provence. Arroser généreusement d'huile d'olive.
Trancher les courgettes et les tomates. Les disposer en rang par-dessus les oignons, en alternant les 4 légumes.
Ajouter encore du sel, des herbes et de l'huile.
Cuire au four à 150/180 degrés pendant 40 minutes.
Ajouter du parmesan râpé pendant les 5 ou 10 dernières minutes de cuisson.
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kignon de chambery, 31/12/2011 :
400 degres ?....