Gordon découvre que Sebastian n'utilise que des produits surgelés ou pré-traités. Aussi son menu de 23 combinaisons de saveurs est-il confus et peu goûteux. Dans un effort visant à réformer le restaurant Gordon introduit la pâte à pizza fraîche et un menu simplifié, mais Sebastian est si têtu qu'il résiste à Gordon. Lors de la nuit la plus importante du restaurant Sebastian revient à son ancien menu causant une énorme pagaille en cuisine. Quand Gordon l'accuse d'être un piètre manager, Sebastian le jette hors du restaurant, en pensant qu'il peut tout gérer lui-même. Ce chef continuera-t-il à s'obstiner ou acceptera-t-il les conseils de Gordon ?
rayan27802 de safi, 23/04/2010 :
c'est bon emmision