Jeudi 24 Mai 16758 recettes - 2006 vidéos
Dessert
Facile
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Ingrédients pour 10 à 12 truffes :
30 g de poudre de cacao
90 g de sucre glace tamisé
60 g de beurre ramolli
30 g de vermicelle en chocolat
Battre le cacao avec le sucre glace et le beurre et laisser durcir pendant quelques heures au réfrigérateur.
Façonner cette pâte avec des mains froides en vingt petites boules environ.
Les aplatir légèrement.
Avec le manche d’une cuillère en bois, creuser légèrement ces petites boules pour leur donner la forme d’un nid.
Les rouler dans les vermicelles en chocolat.
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