Amuse-gueules
Facile
0
15


100 g de beurre ramolli
1 petit bouquet de persil
1 petit bouquet d'estragon frais
6 tranches de pain blanc
6 tranches de seigle
1 radis noir
1 pincée de poivre
Dans un petit bol, mélanger le beurre, le persil et l’estragon hachés et le poivre. Avec un emporte-pièce de 8 cm de diamètres environ, découper des cercles dans des tranches de pains.
Badigeonner chaque morceau de beurre aux fines herbes et garnir de fines tranches de radis noir.
Décorer de persil et d’estragon.
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