Dessert
Facile
5 minutes
15 minutes (20 minutes à reposer)


Pour 10 biscuits :
1 blanc d’uf
20 g de sucre glace
15 g de beurre fondu
20 g de farine
½ cuillère à café de mélange d’épices de Noël (cannelle, gingembre, clou de girofle..) ou un mélange « 4 épices »
10 petits papiers
Sur les petits papiers, écrivez des messages de Noël (ex : Joyeux Noël, Bon pour un cadeau...)
Préchauffez le four à 180°C.
A l'aide d'une fourchette, faîtes mousser le blanc d'uf.
Faîtes fondre le beurre et ajoutez-le au blanc d'uf.
Ajoutez délicatement la farine, le sucre glace et le mélange d'épices préalablement tamisés.
Laissez reposer la pâte 20 minutes.
Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, déposez des petits tas de pâte d'environ 4 cm de diamètre.
Mettez à four chaud pendant environ 5 min : attention à les sortir du four dès que les bords commencent à dorer.
Puis décoller les disques, placer au centre un petit papier avec un message et replier le disque en deux sur lui-même en demi-lune, en le bombant, comme un chausson.
Puis plier de nouveau le biscuit afin qu'il prenne sa forme finale.
Astuce : Pour ce dernier pliage, vous pouvez vous aider du bord d'un bol.
Laisser bien refroidir les biscuits afin d'avoir des biscuits bien « cassants ».
| Recettes de cuisine, entrées, plats, desserts : | Nouvelles recettes - Recettes vues à la télé - Recettes en vidéo - Recettes thématiques - Menu de la semaine - Vos recettes - Proposez votre recette - Tableau de conversion - Toutes les listes de recettes de cuisine |
|---|---|
| Magazine : | Actualité gourmande - Bien-être - Art de la table - Voyage en France - Autour du monde - Produits de saison - Fromages - Portraits de chef |
| TV : | Les émissions - Les animateurs - Les vidéos - Tous les programmes - S'abonner à Cuisine+ |
| Vidéos : | Recettes vidéo de Pâques - Recettes en vidéo - Recettes d'entrées en vidéo - Recettes de plats en vidéo - Recettes de desserts en vidéo - Toutes les recettes en vidéo - Podcast |
| Le Club : | S' inscrire - Jeux - Newsletters Cuisine+ - Mon carnet - Playlist vidéo - Mon Compte - RSS |
Votre avis nous intéresse
Pour publier un commentaire, vous devez être connecté.