Du dernier buzz culinaire aux adresses incontournables, Farida Lounes, généreuse et chaleureuse, nous dévoile tous ses "coups d'food"... Alors, sortez vos stylos et vos carnets d’adresses !
Crédit photo : farida_304-240 copy.jpg

Farida Lounes est curieuse et gourmande de tout ! Partout où elle passe, elle déniche de délicieuses et surprenantes adresses et nous fait partager ses « coups d'food ». Un petit restaurant, une échoppe, un marché, une exposition, une pâtisserie ou un événement gastronomique, Farida va à la découverte de lieux qui font chanter les papilles et des hommes qui les tiennent. Une rencontre humaine, des échanges forts, un partage autour de la cuisine alimentent ses coups d'food... Autant de délices à déguster à ses côtés !
Le plus important pour Farida ? Que tous ses sens soient sous le charme ! Vendeur de saveurs, épicerie fine, artisan boulanger ou charcutier, librairie culinaire et petits restaurants de cuisine du monde, à chaque émission, Farida nous présente en quelques minutes un lieu coup de coeur et nous fait découvrir les passionnés qui l'ont créé. Elle enfile ensuite son tablier et réalise une recette express avec ses hôtes. Curieuse, elle en profite pour apprendre de nouvelles astuces culinaires, découvrir des ingrédients venus d'ailleurs, des associations de saveurs étonnantes...
Toujours à l'affût des nouveautés qui feront vibrer ses papilles, Farida se considère comme une véritable foodista. Cette Parisienne trentenaire connaît parfaitement la dernière tendance côté cuisine mais n'en oublie jamais pour autant ses classiques...
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tamaloo de paris, 27/06/2009 :
emission pas mal du tout.
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