« Brève de cuisine », c'est la dernière-née des newsletters Cuisine+. Très courte, comme son nom l'indique, elle est légère et ne pèse pas. Et pourtant, elle nourrit ! Avec chaque jour une recette de saison, une vidéo gourmande et une info toute fraîche...
Crédit photo : stockfood

Découvrons-la par le menu. Vite fait.
La recette du jour, d'abord. Entrées, plats ou desserts viendront le plus souvent. Mais ils pourront tout aussi bien céder la place à un cocktail, un canapé, un chocolat chaud, une confiserie... Seule condition : qu'ils soient tous de saison !
La vidéo permet de retrouver une recette développée à l'antenne. Dans tous ses détails. On pourra la regarder à l'envi. S'y arrêter. Y retourner. Et, du coup, réaliser encore plus facilement un bon petit plat pour le prochain repas.
La brève se lit. Et sans jamais gaver, elle alimente : l'esprit, les loisirs, la curiosité, la conversation...
Qu'y trouvera-t-on ? Chaque jour, une info toute fraîche sur un sujet différent : l'évolution d'un aliment, la vie des chefs, les tables qui bougent, un ustensile qui épate, un événement culinaire, un blog à visiter... Du plus futile au plus sérieux, on y parlera de tout ce qui cultive notre appétit !
A déguster d'une seule bouchée, tous les matins, du lundi au vendredi !
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