Jean-Luc Petitrenaud

A chaque arrêt ce sont des âmes passionnées et des produits exceptionnels que ce chroniqueur du goût nous invite à rencontrer.

Et notre Auvergnat a le chic pour faire parler les gastronomes les plus timides de leurs recettes et astuces. Ce goût des contacts humains, Jean-Luc Petitrenaud l'a appris très tôt. Parti jeune à la rencontre du monde, tour à tour apprenti chaudronnier, clown, éducateur, acteur, écrivain... l' homme et son verbe malicieux offrent à voir, à écouter, à sentir les mille et une saveurs des recettes régionales. Bavardes et turbulentes, ses cartes postales croquent avec gourmandise et tendresse une France en cuisine. 

Ses débuts « officiels » en gastronomie, Jean-Luc Petitrenaud les doit à une proposition de la Radio Suisse romande qui lui demande un jour de tenir une chronique gastronomique. Il anime et présente depuis des émissions culinaires comme « Carte postale gourmande » sur France 3 et « Les Escapades de Petitrenaud » sur France 5, et prête également sa voix à une émission d'Europe 1. Quant à sa plume, elle s'est naturellement mise au service d'une cuisine vraie et populaire  (Je cuisine pour vous, Minerva, 2003 ; 52 tartines du dimanche soir, Minerva, 2007) mais aussi à celui de son appétit de vie (Mes envies de vivre, Fayard, 2008).

Emilie Lemoine