Huîtres chaudes à la fourme d'Ambert

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Type de plat

Amuse-gueules Amuse-gueules

Niveau de difficulté

1 Facile

Temps de cuisson

 1 minute

Temps de préparation

 10 minutes

 

Crédit photo :

huîtres_fourme_304_240.jpg
Recette Huîtres chaudes à la fourme d'Ambert

Ingrédients pour 4 personnes:

12 huîtres
100g de fourme d’Ambert
1 carotte

Préparation de la recette Huîtres chaudes à la fourme d'Ambert


1. Ouvrir les huîtres et décoller le nerf.
2. Disposer une perle de carotte cuite dans l'huître.
3. Ajouter un copeau de fourme d'Ambert.
4. Mettre une pointe de beurre.
5. Passer au four à 200° pendant 1 min.


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