Mardi 22 Mai 16748 recettes - 2006 vidéos
Recettes de cuisine, 100% vidéo
> Recettes de cuisine, entrées, plats, desserts
> Boeuf aux poivrons
Plat
Facile
10
10
2 tranches de bœuf (500g au total)
½ poivron
gingembre
3 c.à soupe d'huile végétale
2 c.à soupe de sauce soja light
2 c. à café d'alcool de riz
2 c. à café de maïzena
1 gousse d'ail
1 c. à café de sucre
1 c. à café de sel
poivre rouge chinois
poivre du moulin
Découper en lamelles très fines le bœuf et le poivron
Couper le gingembre en tranches très fines ainsi que l’ail
Dans un saladier, mélanger la viande, le tapioca, la sauce soja, l’alcool de riz, le sucre, le sel et le poivre
Faire revenir dans une poêle avec le gingembre et les poivrons, dans l’huile chaude.
Quand c’est chaud mettre la préparation avec la viande
Y ajouter la sauce soja . c’est prêt !!
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