Dessert
Facile
0
10 minutes

jepard
pour 4 verrines :
250g de fraises
50g de framboises
50ml de fromage blanc battu
1 gousse de vanille
15cl de crème fraîche liquide
50g de sucre en poudre
20 boudoirs
Laver, équeuter et couper les fraises en 4.
Les mettre dans un saladier avec un peu de sucre et réserver au frais.
Mélanger le fromage blanc avec 15 cl de crème liquide, 1 gousse de vanille et 40g de sucre.
Disposer dans les verrines les boudoirs imbibés avec de l'eau sucré et vanillé, alterner couche de fromage blanc, fraises et framboises, terminer par du fromage blanc surmonter de 2 ou 3 framboises.
Servir après 2 heures de repos au frais c'est meilleur !
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