Sauce et accompagnement
Facile
5-6 minutes
3 minutes

1 tasse (250 ml) de couscous (semoule) de blé entier
1 tasse (250 ml) de bouillon de buf (ou de poulet ou légumes)
Menthe fraîche
Huile d’olive
Pesto
Sel et poivre
Cuire le couscous dans le bouillon à feu moyen pendant 5-6 minutes (ou selon les indications de l'emballage). Ajouter ensuite la menthe fraîche ciselée, puis un peu d'huile d'olive et de pesto. Saler, poivrer et mélanger parfaitement.
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