Salade fraîche de Merzer, pousses et pomme verte

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Type de plat

Entrée Entrée

Niveau de difficulté

1 Facile

Temps de cuisson

 0

Temps de préparation

 10 minutes

 

Crédit photo :

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Recette Salade fraîche de Merzer, pousses et pomme verte
 

CTV

Ingrédients pour 4 personnes:

200 gr de MERZER
200 gr de pousses (radis, petit pois, poireau)
1 pomme verte
6 c. à soupe d’huile d’olive
2 c. à soupe de jus de citron
2 c. à soupe de vinaigre balsamique
Sel, poivre

Préparation de la recette Salade fraîche de Merzer, pousses et pomme verte


Laver les pousses et la pomme verte.
Râper la pomme finement, couper le Merzer en petits dés.

Faire la vinaigrette et mélanger le tout dans un saladier. Servir bien frais !

Astuce : il est possible de faire la vinaigrette avec de l'huile de noisette et du vinaigre de Xeres.


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