Ma cuisine indienne - Dîner au bord de la mer d'Arabie

Présenté par
Beena Paradin Migotto

Les habitants de Cochin, ville au bord de la mer d'Arabie aux influences multiples, raffolent des fruits de mer. Beena nous apprend à réaliser les brochettes de crevettes dont les Kéralais se régalent et les accompagne d'un curry de la région à base de légumes variés et de lait de coco...
Crédit photo : ctv
Dîner au bord de la mer d'Arabie de l'émission Ma cuisine indienne

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Au menu : Brochettes de crevettes (Konjen porche), curry de légumes au lait de coco (Pachacari Stew), riz aux épices (Chore), crème caramel au lait de coco (Vatalappam)

Horaire de diffusion Mardi 26 Juillet 2011 à 02:45
Horaires de rediffusion

Mardi 26 Juillet 2011 à 02:50

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Mardi 26 Juillet 2011 à 10:30

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Mercredi 27 Juillet 2011 à 03:45

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Mercredi 27 Juillet 2011 à 15:30

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Lundi 01 Août 2011 à 01:15

Mardi 02 Août 2011 à 05:00

Samedi 06 Août 2011 à 09:05

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