Mardi 22 Mai 16748 recettes - 2006 vidéos
Recettes de cuisine, 100% vidéo
> Recettes de cuisine, entrées, plats, desserts
> Velouté de brocolis
Entrée
Facile
15 mn
15 mn
Pour 2 enfants :
1 tête de brocolis
1 échalote
1 petit morceau de beurre
1/2 l de bouillon de volaille
2 cuillères à soupe de crème fraîche
Beurre
Eplucher et émincer l'échalote
La faire fondre dans du beurre dans une grande casserole.
Découper la tête de brocolis en petits bouquets, l'ajouter à l'échalote et verser le bouillon de volaille à hauteur des légumes.
Laisser cuire une quinzaine de minutes puis mixer avec la crème fraîche.
Servir bien chaud !
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Gigi899 de Charleroi, 14/01/2010 :
Mmmm c etait delicieux
kaina de GRAND CAMP ABYMES, 12/08/2009 :
et en plus j ai reussi a faire mangé deux plat a ma puce ce qui est rarre
divaninon de MUZILLAC, 27/10/2008 :
Velouté très facile à réaliser. Bien gôuté il est également apprécié par le mari
natha59163 de condé sur escaut, 29/04/2008 :
bonne recette mon petit garcon de 6 ans a apprécié