Entrée
Facile
0
30 mn

Flocon09
4 avocats
1 citron
250 g de thon naturel
3 crèmes de roquefort Société (facultatif)
Ciboulette
Sel, poivre
2 tomates (facultatif pour le décor)
Peler les avocats, les fendre en 2 et retirer le noyau, puis les couper en morceaux.
Mettre les morceaux d’avocat, avec le thon, les crèmes, le citron, le sel et le poivre dans le mixer.
Bien mixer jusqu’à obtenir une purée bien lisse.
Dresser la crème d’avocat dans un emporte pièce au centre d’une petite assiette.
Ajoutez la ciboulette sur la crème et décorer de petites tranches de tomates autour de la crème.
Réservez au frais.
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