Mardi 22 Mai 16748 recettes - 2006 vidéos
Recettes de cuisine, 100% vidéo
> Recettes de cuisine, entrées, plats, desserts
> Fruits à l'eau de vie
Dessert
Moyen
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10
Pour un bocal de 2 litres :
3 kg de fruits de saison
1 long bâton de cannelle
1 kg de sucre en poudre
eau de vie pour fruits (ou alcool blanc à 40 °).
Bien laver les fruits et bien vérifier qu'ils ne soient pas abîmés.
Remplir le bocal de fruits et glisser le bâton de cannelle contre le verre
Verser le sucre en pluie puis compléter avec de l'eau de vie.
Laisser macérer 3 semaines avant de consommer.
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