Hamburgers faciles

Ingrédients pour 4 personnes:

Pour 6 personnes :
6 petits steaks hachés plats (ou 4 steaks hachés normaux)
Cumin
6 pains au sésame
6 tranches de comté
6 petites tranches de bacon
2 oignons
2 tomates
Quelques feuilles de salade ou herbes fraiches
Ketchup
Mayonnaise
Sel et poivre

Préparation de la recette Hamburgers faciles

1. Mettez les différents ingrédients dans des bols sur la table : les feuilles de salade, les tomates coupées en tranches, les oignons coupés en rondelles, le fromage coupé en tranches.
Coupez les six pavés de viande hachée au format de vos "buns" (pains) si ce n'est pas déjà le cas. 

2. Faites griller (pas trop) votre bacon.
Retirez-le, puis dans la même poêle faites saisir vos steaks jusqu'à la cuisson désirée, assaisonnez de cumin et poivre.

3. Dans le même temps, passez l'intérieur de vos buns (mie en l'air) au grill de votre four. Surveillez et retirez dès qu'ils vous semblent légèrement grillés. 

4. Empilez sur la base des buns steak, bacon et fromage. Repassez au grill pour faire fondre le fromage. Couvrez les buns et servez. 

5. Sur table, ajoutez les ingrédients de votre choix en soulevant le chapeau du hamburger.