Lundi 21 Mai 16737 recettes - 2006 vidéos
Recettes de cuisine, 100% vidéo
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> Bonbon au fromage Appenzeller et pain d'épices
Amuse-gueules
Facile
aucun
10 mn
1 tranche de pain d’épices
1 tranche d’1 cm de fromage Appenzeller®
4 grains de raisin vert frais
4 pics en bois
1 emporte-pièce rond d’1,5 cm
Découper des ronds de pain d'épices à l'emporte-pièce.
Couper le fromage Appenzeller® en tranches de 1/2 cm d'épaisseur, retirer la croûte.
Puis, découper 4 ronds à l'emporte-pièce.
Empiler dans l'ordre suivant : 1 tranche de pain d'épices dans le bas, puis une tranche de fromage Appenzeller®, puis un grain de raisin vert.
Piquer d'un bâtonnet à la verticale pour maintenir
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