Lundi 21 Mai 16734 recettes - 2006 vidéos
Entrée
Facile
8 mn
15 mn
Le jour du légume
Pour 4 personnes :
200 g de mesclun
100 g de figues
70 g de feta
3 cuil. à soupe d’huile d’olive
1 cuil. à soupe de vinaigre balsamique
1 cuil. à soupe de ciboulette
Sel, poivre
Émietter la feta.
Disposer l'huile d'olive, le vinaigre balsamique et la ciboulette dans un saladier.
Couper les figues en quartier.
Les disposer dans une poêle et les faire revenir légèrement.
Disposer dans un saladier le mesclun agrémenté de feta et de figues tièdes.
Verser votre vinaigrette et mélanger délicatement.
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