Dessert
Facile
45
20


500 g de farine
250 g de levure chimique
150 g d'amandes
5 ufs
5 cl d'huile
2 c. s d'eau de fleur d'oranger
Bien mélanger la farine et le sucre en poudre. Incorporez la levure, les amandes concassées, puis les ufs, l’huile et l’eau de fleur d’oranger.
Travaillez jusqu’à ce que le mélange soit bien homogène.
Façonnez des petits pains allongés et les dorer au jaune d’uf.
Placez-les sur la plaque du four beurrée, en veillant à les espacer car ils grossissent à la cuisson.
Faire cuire à four moyen, 200° c (th.6), pendant 40 minutes. Dès que la pâte est cuite, découpez-la en tranches en biais.
Les remettre au four pendant quelques minutes pour les faire dorer.
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guybab de limoges, 23/04/2008 :
Erreur dans les ingrédients. Ils ne correspondent pas avec la vidéo!!!!Elisabeth.
yvony de reiningue, 17/03/2008 :
Bonsoir, Les ingrédients ne correspondent pas du tout à la vidéo : 500 gr farine => 250 250 gr levure ?? => 250 sucre 150 gr amande => 250 5 oeufs => 3 + 1 jaune 5 cl huile => pas entendu 2 cs fleur oranger => 2 cc amandes entière pas dans la liste cuisson : 200° => 180 durée : 40 mn => 30 mn Vous devriez peut être modifier la liste parce que 250 gr levure aie aie... Maryvonne