La cuisine de Choumicha

La star de la cuisine Marocaine

"J'ai fait l'école hôtelière de ma grand-mère" Choumicha s'est imposée en moins de deux ans comme l'une des présentatrices les plus célèbres du Maroc, où elle présente une émission culinaire sur 2M.

L'émission La cuisine de Choumicha

"J'ai fait l'école hôtelière de ma grand-mère"
Choumicha s'est imposée en moins de deux ans comme l'une des présentatrices les plus célèbres du Maroc, où elle présente une émission culinaire sur 2M. Là bas, son nom est sur les lèvres de toutes les femmes, ses recettes sont échangées, commentées, copiées, notées par les amateurs de cuisine... Nous avons la chance aujourd'hui, de la retrouver sur Cuisine+, puisqu'elle a concocté pour nous une série d'émissions spécialement dédiée... Sans renier bien sûr sa cuisine marocaine, elle nous propose dans " LA CUISINE DE CHOUMICHA " de revisiter les mets de la Méditerranée, qu'elle affectionne tant... Elle apprécie son mélange de saveurs particulières, ses herbes aromatiques et ses marinades...
Choumicha, vous verrez, c'est un mélange étonnant... une dose de fraîcheur, une tranche de sympathie, une bonne ration de modestie et un zeste de joie de vivre.

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Les commentaires des internautes

arums de Juilly, 16/08/2010 :

Porrions-nous revoir les émissions tournées au maroc par Eric Leautey avec Choumicha ,en particulier la recette de sardines avec la chermoula?

loranaine de MONTPELLIER, 08/12/2008 :

Animatrice très nature!!!! et plats sympas

nad27 de Pacy sur Eure, 29/11/2008 :

Bonsoir, c'est un grand honneur de pouvoir vous laisser un message. Je suis une grande fan, je vous regarde sur 2m, je suis abonnée à votre magazine et dernièrement j'ai acheté votre dernier livre sur la pâtisserie en français. Je me suis même rendue à Mantes la jolie l'année dernière pour vous voir réaliser des démonstrations de recettes c'était génial. Dommage pour cette année. Merci pour vos recettes, votre joie de vivre, la gentillesse que vous dégagez. Bon courage et à bientôt j'espère.

ranie de PAU, 06/05/2008 :

bonsoir choumicha; pourriez vous nous dire comment vous preparez lmakroute. merci d'avance

olivbrio de Buceels, 18/04/2008 :

Bonjour Choumicha, peux tu me dire comment réussir les citrons confits dns du sel, je les ai tranchés en 4, lis du sel fin à l'intérieur et déposé dsn un bocal mais ils ont moisi. merci, Olivier

jedi13000 de MARSEILLE, 25/03/2008 :

Bonjour Choumicha J'adore votre émission que je regarde avec passion,pourriez vous dans une de vos émissions faire la recette des macrouds aux dattes. Je vous en remercie par avance. Cordialement

jannetti de NICE, 20/03/2008 :

Bonjour Choumicha, Bravo pour vos recettes que je regarde avec grand intérêt, étant très amateur de cuisine marocaine. J'ai un problème cependant, je n'arrive pas à trouver du "mastic" que vous utilisez dans vos patisseries. Où puis-je en trouver ? (je n'habite pas Paris) Merci de me renseigner. Cordialement

jannetti de chennevieres, 20/03/2008 :

Bonjour Choumicha, Bravo pour vos recettes que je regarde avec grand intérêt, étant très amateur de cuisine marocaine. J'ai un problème cependant, je n'arrive pas à trouver du "mastic" que vous utilisez dans vos patisseries. Où puis-je en trouver ? (je n'habite pas Paris) Merci de me renseigner. Cordialement

nouillette de AVIGNON, 07/02/2008 :

Choumicha quel plaisir de vous retrouver sur une chaine où je comprends enfin les recettes ! En effet, je vous suivais régulièrement sur 2MTV car mon mari est marocain ... Mais là, c'est le top !! J'attends plein de recettes du "cru" comme vous aimez nous les faire découvrir. Vive le Maroc et sa superbe cuisine parfumée !!

najoual de Rabat, 30/01/2008 :

salam Choumicha je vous tire mon chapeau j'aime tout ce que vous faites vous etes a la hauteur tbrklah aalik je vous admire bcp et j'ai bcp aimé cette émission bravo bravo

berbere68 de ANGOULINS SUR MER, 26/01/2008 :

Bnj... Dommage qu'il n'y ai pas de rediffusion ........ " comme fiche cuisine qui passe toutes les heures, jaimie, ect...ect...ect Berbere68.

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