Cookies au chocolat

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Type de plat

Dessert Dessert

Niveau de difficulté

1 Facile

Temps de cuisson

 12

Temps de préparation

 15

 Note 5/10

Recette Cookies au chocolat
 

CTV

Ingrédients pour 4 personnes:

Pour 18 biscuits environ :
180 g de chocolat noir
70 g de sucre en poudre
120 g de beurre ramolli
½ cuillère à café d'essence de vanille
¼ de cuillère à café de sel
140 g de farine
1 œuf
70 g de sucre roux
un emporte-pièce en forme de cœur.

Préparation de la recette Cookies au chocolat

Dans une jatte, mélanger les sucres(sucre en poudre et sucre roux) avec le beurre ramolli. Ajouter l'œuf, la vanille, bien mélanger le tout.
Incorporer petit à petit la farine et le sel.
Concasser le chocolat en petites pépites, les ajouter à la pâte. Mélanger.
Beurrer une plaque à four, y déposer des cuillerées de ce mélange en petits tas bien espacés.
Mouler en forme de cœur à l'aide de l'emporte-pièce.Faire cuire au four 10 à 12 minutes, à thermostat 5/6 (150/180°). Lorsque les cookies sont bien dorés, les faire refroidir sur une grille.

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Les commentaires des internautes

FREDOU83 de BESSE, 21/03/2008 :

SUPER RECETTE RAPIDE ET FACILE. POUR MOI:10 MIN à 200°, ET JE ME CONTENTE DE COUPER DES CARRES DE CHOCOLAT ET CELA DONNE DE GROSSES PEPITES

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