Toutes les cultures du monde ont quelque chose en commun : l'art de la table. Les rencontres, l'amitié, l'échange se passent généralement autour d'un évènement universel : le repas. On a le sentiment d'avoir réussi un voyage lorsqu'on a dégusté la cuisine locale et participer de près ou de loin à une fête traditionnelle.
Accompagné de Keen de Kermadec, Antoine nous fait partager son expérience de navigateur-voyageur mais cette fois-ci autour de rencontres précises, celles des traditions culinaires d'ailleurs, que l'on consomme à l'occasion de fêtes traditionnelles, dans les îles. Que ce soit le Pan Cake pendant le carnaval au Québec ou la tarte coco pendant le retournement des morts, Antoine et Keen proposent aux téléspectateurs de vraies recettes à réaliser chez soi. Elles ont la particularité d'être spécifiques aux fêtes traditionnelles qu'Antoine a filmées lors de ses fameux voyages.
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